“我已经离开漳州50年了，却总忘不了家乡的美食。”中国女排前主教练陈忠和上台后的第一句话，道出了他对家乡的深厚感情。
尽管离家半生，记忆里的美食地图却从未褪色。“卤面、沙茶面、海蛎煎、五香、腊肠……”陈忠和一口气报出一串名字，像念一份珍藏已久的菜单。“每次回漳州，我都要去尝尝这些儿时的味道，每回吃都特别开心。”说这话时，他的脸上满是对家乡美食的骄傲，“在我看来，漳州美食在全国数一数二。”
但漳州让陈忠和念念不忘的，远不止美食。在他眼里，漳州人勇敢、勤劳、诚实、豁达。“欢喜就好。”他用一句闽南人常说的话来形容，“凡事不斤斤计较，骨子里宽厚包容，这是漳州人的生活态度。”
话匣子一打开，自然绕不开中国女排。陈忠和说，漳州是“中国女排的摇篮”。中国女排来漳州集训五十多次，迄今已拿下十次世界冠军。当年，女排训练基地在漳州组建，在政府和人民的全力支持与无微不至的关怀下，女排姑娘们把这里当成了“娘家”。
一句“娘家”，说得轻，分量却重。它不仅是女排姑娘们对漳州的情感认同，也是陈忠和自己对家乡的情感注脚。离家五十年，岁月拉开了距离，但一口小吃、一句乡音、一份“女排娘家”的暖意，始终把心牢牢拴在这里。这大概就是一座城市最绵长的“甜”。
漳州融媒记者 王怡婧
